Apertura

Gestión y Monitoreo de Pesticidas y GMOs en Materias Primas Agroindustriales

Experiencias en la Implementación de Normas de Calidad en la Industria Alimentaria

ISO 22000 2018 y FSSC 22000 Versión 5, Principales Cambios

ddPCR, el futuro en la determinación de STEC

BRC Food Versión 8, Principales Cambios

Programa de Monitoreo Ambiental, un Enfoque de Actualidad

Gestión de riesgos en la elaboración de vegetales congelados. Caso: Brote de listeria monocytogenes en la Unión Europea

CIERRE DEL SEMINARIO