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12-04-2016

Nanotecnología en la agricultura y en el procesamiento/packaging de los alimentos

Dr. Alberto DAndrea

Comprensión del mundo desde lo pequeño. Distintas formas de clasificar los nanomateriales. Su incidencia en la agricultura y en el procesamiento y packaging de los alimentos. Delivery con nanopartículas y nanocápsulas.

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Dr Julio A. Scursoni





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